Descrizione
sa marchesa pecorino semi stagionato forma intera
Sa marchesa è un pecorino semi stagionato da tavola prodotto dall’azienda agricola di Giuseppe Cugusi noto Cuccara di Gavoi, non afumicato formaggio pasta bianca compatta e morbida tendente al paglierino .
ingredienti latte di pecora caglio sale.
Sa Marchesa is a semi-matured table pecorino produced by Giuseppe Cugusi’s farm known as Cuccara di Gavoi, a non-smoked cheese with a compact and soft white texture tending towards straw yellow.
ingredients sheep’s milk rennet salt.
Daniela Zurru –
siamo stati in enoteca e siamo stati benissimo, formaggi salumi e vini buonissimi, la consiglio a tutti