L’annata del 2022 di questo affascinante rosso è stata al quanto sorprendente, essendo un poco più alcolico dell’annata precedente si è rilevato più caldo e corposo ma allo stesso tempo molto elegante e vellutato, senza nascondere la sua grande personalità. Francesco Lepori ci ha già dato qualche informazione riguardo l’annata del 2023 che sarà pronta per luglio di quest’anno. Si ritroverà una gradazione alcolica più bassa che troverà equilibrio e armonia assieme ai tannini e polifenoli come nelle annate precedenti, adatto ad affinamenti lunghissimi sarà un rosso di lunga longevità. Essendo prodotto con lieviti autoctoni ogni anno sarà diverso e sorprendente, ma sempre il Caricagiola che abbiamo conosciuto. potete prenotarlo già da subito al seguente link: CARICAGIOLA DI LEPPORI
