Descrizione

SCHEDA TECNICA

VITIGNO	Selezione di uve Cannonau delle colline di Jerzu
QUALIFICAZIONE	Cannonau di Sardegna D.O.C. Rosso Riserva
ASPETTO	Colore rosso rubino intenso
PROFUMO	Deciso, morbido e caldo, con sentori di viola e mora
SAPORE	Sapido, caldo di buon corpo. Rivela tannini fini e saporiti
ALCOLICITA’	13,5% Vol.
ACCOSTAMENTI	È l’ideale accompagnamento per i grandi primi, i gustosi salumi sardi, gli arrosti e le carni rosse in genere.
TEMPERATURA DI SERVIZIO	16-18°

VARIETY Selection of Cannonau grapes from the Jerzu hills
QUALIFICATION Cannonau di Sardegna D.O.C. Red Reserve
APPEARANCE Intense ruby red color
BOUQUET Strong, soft and warm, with hints of violet and blackberry
TASTE Savory, warm with good body. Reveals fine and tasty tannins
ALCOHOLICITY 13.5% Vol.
PAIRINGS It is the ideal accompaniment for great first courses, tasty Sardinian cured meats, roasts and red meats in general.
SERVING TEMPERATURE 16-18°